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Eventi curiosità attualità di cose gastronomiche nel Territorio e dintorni

Tutti gli eventi

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03
Lug
2014
i fatti

Primo orto in Brianza

Grande partecipazione di pubblico e di operatori per la presentazione della prima iniziativa di ORTO professionale nella fascia periurbana di Agrate. Questo progetto, pilota per iniziative simili nel territorio, viene seguito con grande attenzione dalle istituzioni scolastiche e territoriali per i risvolti educazionali e lavorativi che l'iniziativa presenta. Il comunicato stampa predisposto alla fine dell'incontro riassume lo spirito della serata e fornisce gli elementi per una buona conoscenza della materia.[...]
27
Giu
2014
i fatti

Orti in Brianza

 Prende il via il progetto degli Orti in Brianza, primo passo per un'agricoltura legata al territorio e ai modi e tempi della natura. l''incontro di presentazione del progetto è fissato per mercoledì 2 luglio alle 21 ad Agrate Brianza. Come evidenziato nell'invito allegato, l'iniziativa vede la partecipazione di diverse Associazioni. Ognuna di queste collabora apportando il contributo della propria specificità e ricercando la sinergia derivante da obiettivi complementari, pure tutti compresi nella salvaguardia dell'alimentazione sana e naturale e delle attività ad essa connesse. La partecipazione al Progetto si iscrive tra i contributi che la Brianza saprà offrire al grande tema di EXPO 2015.[...]
12
Giu
2014
eventi

"urcera" by night

Occasione unica per partecipare a un evento ormai raro nelle nostre campagne: l'allagamento di un campo, secondo la tecnica secolare impiegata dai nostri avi per la produzione del foraggio. L'acqua viene prelevata dalla roggia Gallerana regolando il flusso attraverso l'apertura di paratie di legno, le "urcere" nel dialetto locale. L'evento si svolge di sera, con la compagnia delle lucciole. Accompagnerà i partecipanti Luigi Rolla, il titolare dell'azienda agricola della Cascina Galeazza di Carugate dove si allevano vacche da latte. La serata viene aperta da una cena in tema presso il ristorante la Fata Verde di Agrate, con un menù studiato dallo chef Roberto Andreoni che richiama i profumi del fieno e gli usi di campagna. L'evento vede la partecipazione di Slowfood Monza e Brianza e del CATA, un'opportunità per le due Associazioni di conoscersi e di [...]
07
Giu
2014
eventi

Festival degli Orti

terza edizione della manifestazione, che si svolge per tutto il week end alle Serre della Villa Reale di Monza. L'associazione Terralab 3.0 ne ha curato l'organizzazione, in collaborazione con il Comune di Monza e il Consorzio Villa Reale e Parco di Monza. Due giorni ricchi di eventi, di installazioni vegetali e di iniziative didattiche e culturali intorno al tema dell'agricoltura e dell'alimentazione. Un ponte gettato tra la realtà urbana e la cultura rurale degli orti, un ritorno alle pratiche di un tempo che si esprime attraverso il nuovo dell'orto urbano[...]
24
Mag
2014
i fatti

nasce l'Orto del Dosso al Parco di Monza

nel giardino dell'Osteria del Dosso nel Parco di Monza (entrata di Villasanta) sono stati creati due orti, dedicati ai bambini della vicina scuola Arcobaleno. Nel primo orto i bambini accompagnati dalle loro maestre hanno seminato e messo a dimora ortaggi, che daranno frutti nelle prossime settimane. L'impianto è stato ideato con l'assistenza della Scuola Agraria del Parco, utilizzando la tecnica del cumulo. Nel secondo orto è stata messa a dimora una piantina di zucca gigante, che produrrà entro settembre (grandine e terreno permettendo!) una zucca esemplare del peso almeno di 100 kg. Ne ha curato l'impianto e ne seguirà lo sviluppo il campione italiano del settore Alfio Fumagalli, vincitore lo scorso anno con una zucca del peso di 454.5 kg. Fumagalli fa parte del "Club degli zucconi" di Casatenovo, che raccoglie i locali appassionati del settore. Bellissima iniziativa, di grande valore educativo per i bambini [...]

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