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i fatti   

10 events in this category - Pagina 2 / 2

12
02
Mag
2014
i fatti

Ficcanaso al Parco

continua il successo della mostra Ficcanaso al Parco, che si svolge dal 8.3 al 27.7 presso la Villa Mirabello. Un viaggio tra cento profumi e odori, piacevoli ma anche sgradevoli, che rimandano a ricordi e a nuove sensazioni da esplorare. Una occasione particolarmente interessante per i cultori del gusto, che possono in un contesto piacevole e stimolante verificare e rinnovare il catalogo personale di sensazioni olfattive. Utile per i più esperti ma importante per chi muove i primi passi nel mondo della degustazione.[...]
12
Apr
2014
i fatti

Table all'Arengario

promossa dal Comune di Monza con il patrocinio di EXPO 2015 e della Commissione Europea, Table espone 28 versioni di un pasto tipico dell'uomo, dalla Preistoria a oggi. La mostra si tiene all'Arengario dal 12.4 al 8.6 e, come evidenzia il sottotitolo alla stessa, ci aiuta a percorrere il cammino dell'alimentazione umana, segnato dalle grandi scoperte e dai grandi movimenti di popoli. Assolutamente da visitare.[...]
11
Apr
2014
i fatti

lo street food avanza

tra le tendenze più recenti, lo street food guadagna l'interesse anche degli chef stellati. A due passi dalla Tour Eiffel Alain Ducasse ha aperto un chiosco in strada insieme a un famosissimo pasticciere, Christophe Michalak. Piatto forte i bignè, dolci e salati. Lo street food, cibo di strada, fa parte a pieno diritto della cultura gastronomica popolare e ha rappresentato per molto tempo la principale fonte alimentare per chi non aveva la possibilità di cucinare in una cucina propria.[...]
24
Feb
2014
i fatti

parte il corso di Sommelier organizzato dalla FISAR Monza

il 24.2  è iniziato il corso di primo livello per diventare un esperto Sommelier, organizzato dalla FISAR  delegazione di Monza e Brianza. Per ulteriori dettagli consultare il sito.[...]
23
Gen
2014
i fatti

Olio Officina Food Festival

dal 23 al 25 gennaio si è svolta a Milano presso il Palazzo delle Stelline la terza edizione della manifestazione, che promuove la conoscenza e la valorizzazione dell'olio da olive. La materia, di grandissimo interesse per la cultura gastronomica dell'Italia oltre che per la sua economia, verrà ripresa in uno degli incontri tematici del CATA, previsto per novembre.[...]

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