L'Orto di Agrate

L'iniziativa dell'Orto di Agrate prosegue regolarmente, malgrado l'avvio impegnativo dovuto alle avverse condizioni climatiche di questa strana estate, che sarebbe più giusto chiamare autunno. Abbiamo avuto la sorpresa di trovare un terreno di qualità veramente modesta, fortemente impoverito dalle colture precedenti, sul quale i nostri esperti agricoltori sono intervenuti con un forte apporto di materiale organico e con compost di copertura. Operazioni non preventivate ma necessarie, che ci consentono di restituire all'ambiente un terreno sano e fertile. Nei prossimi giorni parte la definizione dei prossimi prodotti da mettere a coltura. Ricordiamo che l'operazione nasce con il supporto del CATA, di Slow Food di Monza Brianza e del DESBri ed è aperta al contributo e al sostegno di tutti.