novembre 2008. la nostra meta è l'Abbazia di Polirone a S. Benedetto Po, con la sua storia di civiltà benedettina e con il suo territorio. In occasione del suo Millenario visiteremo l'interessante complesso monastico che ospita il Museo e le collezioni civiche, uno straordinario insieme di edifici situati al centro del paese. Oltre duemila anni di storia sedimentati nelle strutture di questo complesso monumentale, mosaici, affreschi, reperti archeologici e la storia del Monastero dal 1007 ai giorni nostri.
Soddisfatto il coté culturale, per il Gloria finale ci accosteremo con il rispetto dovuto alle squisite specialità locali: parmigiano reggiano, salumi, zucche, pasta fresca, conserve e mostarde e il profumato lambrusco, che qui assume un carattere di grande nobiltà. Ci ospita una Trattoria che rappresenta il Tempio per i cercatori di tartufi locali. Gli amanti del genere possono gustare un profumatissimo tartufo bianco di altissima qualità, certamente superiore a tanti altri più famosi e blasonati.
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