aprile 2014. Piacevole evento al MUST di Vimercate, nell'ambito della Rassegna gastronomica "colori e sapori di Monza e Brianza".La serata è iniziata con la visita al Museo, guidata dal dott. Gianenrico Salvoldi del MUST, alla quale è seguita una degustazionedi piatti rinascimentali realizzati secondo le ricette di Maestro Martino da Como. La Cucina Rinascimentale è stata oggetto di una interessante conversazione, allargata a temi più generali di gastronomia, alla quale hanno partecipato il Presidente del CATA Giuseppe Astori e la scrittrice Ketty Magni, autrice di "Maestro Martino, il principe dei cuochi" e di " Bartolomeo Scappi, il cuoco del Papa". Il Maestro Michele Sangineto ha partecipato mirabilmente all'evento eseguendo al salterio brani di musica celtica del periodo. Chef della serata lo stellato Roberto Andreoni.
